• STRONA GŁÓWNA
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • KONTAKT

Anna's Place

Blog lifestylowy, na którym znajdziesz przepisy kulinarne, relacje z podróży, sposoby na upiększenie przestrzeni wokół siebie i nie tylko.

Korzenno pomarańczowe grzane wino



14 lutego 2017

Tak jak ostatnio pisałam w poście o zimie grzane wino to dla mnie najlepszy rozgrzewający napój na tą porę roku. Najlepiej smakuje w domu wieczorem, pod kocem przy świetle świec lub kominka. Kiedy myślę o smaku grzanego wina na myśl przychodzi mi właśnie taki sielankowy wieczór z mnóstwem śniegu za oknem. Zima jeszcze chwilę z nami pobędzie, więc może skusicie się na przygotowanie grzanego wina.

Idealnego przepisu szukałam dosyć długo, kombinowałam z przyprawami, aż w końcu trafiłam na tradycyjny przepis na Glühwein w jednej z niemieckich gazet kulinarnych i właśnie tym lekko zmodyfikowanym przeze mnie przepisem chcę się z Wami podzielić. Wino z tego przepisu jest mocno korzenne i owocowe dzięki dodaniu pomarańczy. Ma też lekko karmelowy posmak, który zawdzięcza dodaniu brązowego kandyzowanego cukru. Jeśli nie znajdziecie takiego w sklepach możecie użyć zwykłego brązowego cukru, jednak zachęcam Was, aby poszukać tego kandyzowanego. Można też wzmocnić wino dodając amaretto lub rum (Glühwein mit Schuss).

Dzisiaj Walentynki, więc może umilicie sobie dzisiejszy wieczór kubkiem ciepłego, słodkiego wina 😉

5 from 1 reviews
Korzenno pomarańczowe grzane wino
 
Zapisz Drukuj
Autor: Anna's Place
Składniki
  • butelka czerwonego wytrawnego wina (3/4 l)
  • sok z dwóch pomarańczy
  • 2 pomarańcze pokrojone w plastry
  • 7 goździków
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 2 laski cynamonu
  • 100 g brązowego cukru kandyzowanego
  • 50 ml amaretto (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
  1. Wlej wino do garnuszka razem z przyprawami, plastrami pomarańczy i sokiem. Wolno podgrzewaj na małym ogniu, uważaj, aby wino się nie zagotowało.
  2. Dodaj kandyzowany cukier i amaretto, jeśli używasz. Podgrzewaj jeszcze chwilę do czasu aż cukier się rozpuści.
  3. Podawaj ciepłe, możesz dodać przyprawy lub plastry pomarańczy z gotowania.
3.5.3226

Powiązane posty

  • Kruche ciasteczka kawowe z polewą czekoladowąKruche ciasteczka kawowe z polewą czekoladową
  • TARTA CYTRYNOWA Z OWOCAMI I BEZAMITARTA CYTRYNOWA Z OWOCAMI I BEZAMI
  • ZDROWE BATONY OWSIANEZDROWE BATONY OWSIANE

CATEGORIES | Przepisy 19 komentarzy

  • Aleksandra Tukendorf

    Brzmi pysznie. Na pewno mnie dziś rozgrzeje, brrrrr 🙂

    • Anna’s Place

      I jak mija wieczór, skusiłaś się na winko? 😉

      • Aleksandra Tukendorf

        owszem 🙂 rozgrzewa mocno

  • Słodki Pomysł

    Jestem fanką grzanego wina. Często przed świętami z mężem wybieramy się
    na krakowski rynek aby napić się rozgrzewającego wina. Teraz będę mogła
    sama takie przygotować w domu 🙂

    • Anna’s Place

      Ja po tegorocznych Świętach, kiedy to co chwilę byliśmy na jakimś jarmarku uznałam, że muszę podjąć się zrobienia tego rozgrzewającego wina w domu 🙂

  • Smak Projektu

    Uwielbiam grzane wino, szczególnie na stoku narciarskim 🙂 Twoje wygląda tak pysznie, że aż ma się ochotę je wypić 🙂

    • Anna’s Place

      Na stoku smakuje wyśmienicie! Chociaż lepiej pić po 😉

  • Podróżowisko

    Uwielbiam grzane wino! Muszę koniecznie spróbować wersji z Twojej propozycji, na wieczór będzie jak znalazł 🙂

    • Anna’s Place

      Na spokojne wieczory w domu jest idealne. Daj znać jak wyszło 🙂

  • Aleksandra Ćmachowska

    Zawsze lubiłam wszelkiego rodzaju grzańce, zarówno wina jak i piwa. Ten korzenny aromat jest zniewalający! W tym roku jako, że karmię piersią wymianiłam alkohol na mieszankę soków, żurawinowego i pomarańczowego 🙂 do tego przyprawy i bajka! Coś pysznego :). Pozdrawiam, Mamatywna.

    • Anna’s Place

      Takie owocowe grzańce też bardzo lubię. Ja robiłam z soku jabłkowego i malinowego z przyprawami, też pychota 😉 Pozdrawiam!

  • Lebbrosso

    Uwielbiam grzane wina i z chęcią wypróbuje ten przepis 🙂
    Zapraszam też do siebie 😉 http://lebbrosso.blogspot.com/2017/02/kruche-ciasteczka-korzenne.html

  • simplyhappy

    Powiem szczerze, że choć bardzo je lubię, to nigdy jeszcze nie próbowałam zrobić sama w domu grzanego wina :/ czas najwyższy to nadrobić 😀

    • Anna’s Place

      Sama długo zwlekałam z przygotowaniem go samodzielnie, a niepotrzebnie, bo robi się błyskawicznie i smakuje wspaniale 😉

  • Agnieszka

    Świetny pomysł. Dawno nie piłam, muszę zrobić.

    • Anna’s Place

      Rób koniecznie póki jeszcze wiosna nie przyszła, bo wtedy już tak nie smakuje 😉

  • Magda Hurko | ekopozytywna

    Pyszności. <3 Zawsze kupowałam gotowy grzaniec galicyjski, bo domowe nigdy mi nie wychodziło, ale może warto spróbować. Bez anyżu też wyjdzie? Akurat jego bardzo nie lubię. 🙂

    • Anna’s Place

      Warto spróbować, jest zdecydowanie smaczniejsze od kupnego. Wyjdzie, będzie miało tylko troszkę inny posmak, można dodać też ziarenka kardamonu, ale sam cynamon i goździki też dadzą wspaniały smak 🙂

  • Maria

    Dobry pomysł.Muszę wypróbować zanim zima minie.Pozdrawiam najcieplej Aniu <3 Buziaczki

Cieszę się, że tu jesteś! Anna’s Place to miejsce, w którym chciałabym pokazać Ci moje sposoby na czerpanie radości z małych rzeczy, najlepiej z kubkiem kawy w rękach. Poza postami lifestylowymi znajdziesz tu także proste przepisy kulinarne i poradniki podróżnicze. Poznajmy się bliżej na stronie
O mnie

INSTAGRAM

No images found!
Try some other hashtag or username

ZNAJDZIESZ MNIE NA:

KATEGORIE

  • DIY
  • Dom
  • Lifestyle
  • Podróże
  • Przepisy
  • Uroda

WYSZUKIWARKA

POPULARNE POSTY

Pumpkin Spice Latte, smak jesieni

Pumpkin Spice Latte, smak jesieni

Weekendowe śniadania #3: Gofry pełnoziarniste z owocami sezonowymi

Weekendowe śniadania #3: Gofry pełnoziarniste z owocami sezonowymi

Haga – fotorelacja i praktyczne wskazówki

Haga – fotorelacja i praktyczne wskazówki

ARCHIWUM

BLOGLOVIN

Follow

- THEME BY ECLAIR DESIGNS -

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub odczyt wg ustawień przeglądarki.OK Read More
Privacy & Cookies Policy